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开学了,食品安全保障如何?

作者:
发布时间:2020-05-07 18:56
来源:未知
开学了,食品安全保障如何? 
 

学校陆续开学

日常消杀、宿舍管理、食品安全……

都是家长们关心的问题

根据国家相关规定

即日起

贵州省卫生健康委联合省教育厅将在

全省88个县(市、区)公办或民办中学

开展学校食堂食品安全专项监测

保障师生们的健康安全

  

记者了解到,每个市(州)选择不少于30所公办或民办中学开展现场调查,每个县(市、区)至少选择1所示范性学校、1所公办学校、1所民办学校共3所学?瓜殖〉鞑椋ㄈ缦角诿挥惺痉缎灾醒Ш兔癜熘醒Р蛔愕挠晒熘醒Р梗。

  

在已开展现场调查的学校中,每个市(州)选择不少于10所学?共裳凹觳,且保证每个县(市、区)至少选择1所学校采样。

  

通过对我省88个县(市、区)随机抽取部分公办或民办中学开展学校食堂食品安全风险专项监测,收集学校食堂运行管理等食品安全信息,并选择代表性学校采集学生餐等样品开展污染物及有害因素检测,分析学校食堂存在的危害因素可能来源,为开展学校食堂食品安全风险评估和预警提供支持。

  

省卫健委、省教育厅要求,各级卫生健康、教育部门要以食品安全周、全民营养周和“5.20”中国学生营养日等重要节日为契机,开展食品安全和营养膳食知识宣传,提升学生健康素养和食品安全意识。


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责任编辑:食品网

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