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食品安全监督抽检计划1千余批次

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发布时间:2020-05-07 10:23
来源:未知
食品安全监督抽检计划1千余批次


  为进一步增强食品抽检的针对性、有效性、系统性,为落实食品安全“四个最严”要求提供技术支撑,保障公众饮食安全。日前,江西省吉安县市场监管局制定2020年食品安全监督抽检计划,计划抽检1011批次,共涉及26个食品大类、113个食品品种、163个食品细类、339个国家标准指标。
 
  2020年吉安县食品安全监督抽检分为省抽、县抽两部分,省抽为计划性抽验,共411批次,包括食用农产品235批次、餐饮食品50批次、防疫期间复工复产餐饮食品专项9批次、保健食品10批次、“四小”食品85批次、白酒小作坊17批次、“四小”风险监测5批次。县抽分为计划性抽验和随机性专项抽验两部分,共600批次,其中计划性抽验完成县级匹配食用农产品265批次;随机性专项抽验紧盯舆情热点、节令热销、问题焦点和突发性食品问题安排5项专项监督抽检,共335批次。统筹抓好新冠肺炎疫情防控期间“米袋子”“菜篮子”重点食品抽检工作,突出农贸市场、商场超市、学校食堂、校园周边以及“四小”单位等重点区域,实现监督抽检覆盖城镇市、农村、城乡结合部等不同区域和生产加工、流通、餐饮、网络销售等不同业态。
 
  在抽样过程中,依法对被抽样单位开展监督检查,核查其生产、经营资质及产品来源,遵守随机选取抽样对象、随机确定抽样人员的要求,将“双随机”理念贯穿到抽样检验中。对监督抽检不合格食品依法及时核查处置,对不合格企业产品实施跟踪抽检,督导食品生产经营者认真分析查找不合格产品产生的原因,采取整改措施,保证食品质量安全。同时将抽检信息、问题整改和查处结果及时向社会公开,推动食品生产经营者落实食品安全主体责任。

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责任编辑:食品网

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